玫瑰花和茉莉花
玫瑰花為薔薇科植物玫瑰Rosa rugosa Thunb. 初放的花, 別名刺玫花。
味甘、微苦, 性溫。入肝、脾經。
能理氣解鬱, 和血散瘀。
玫瑰花質輕而脆, 氣芳香濃郁。含有玫瑰油約0.03%,
肝胃氣鬱者, 玫瑰花泡飲最佳。
茉莉花
為木犀科植物茉莉Jasminum sambac (L.) Ait 的花。
又名小南強、柰花、鬘華、木梨花。
味辛、甘, 性溫。
能理氣、開鬱、辟穢、和中。
茉莉花含油率約為0.2-0.3%, 主要成分為苯甲醇及其酯類、茉莉花素、芳樟醇, 安息香酸芳樟醇酯等。具芳香味, 作用與玫瑰花相似, 能理氣疏肝解鬱。女性更宜經常飲服, 特別是經期前後。
posted by Hay & Jose @ 10:04 PM
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